满载而归的山东文化之旅
南洋理工大学孔子学院(CI-NTU)汉语教学专业文凭班的学生,在今年5月18日到29日到山东大学国际教育学院,参加了为期约10天的文化浸濡课程。到了那儿除了了解当地的的历史文化、风俗民情外,最重要的是去学习当地的教学方法,以便取长补短,在教学上有所提升。
我们一行十一人在5月18日经北京飞往济南。经过七个多小时的旅程,抵达济南飞机场。山东大学国际教育学院的任向荣副主任在机场接机,把我们送到宿舍休息。
傍晚,国际教育学院为我们举行了盛大的欢迎宴会。我们品尝了别具风味的山东美食。山东大学的老师一一为我们介绍食品的特色与名称。我们吃到了从未见过的山东馒头、山东煎饼,当地的鱼虾,还有一道叫做“炒海肠”的菜。海肠实际上是一种海里的腔肠动物。在师长们热情的款待下,大家的距离不知不觉拉近了。
我们在第二天就开始在山东大学国际教育学院上课。第一堂课是由王小舒教授主讲《济南的风景名胜和文学佳话》、接下来的课有黄历鸿副教授的《中国教育概况》、马晓乐副教授的《中国传统艺术与审美价值观》、张艳华教授的《汉语新词语发展探析》、王波老师的《语文阅读教学与写作教学》、刘冰冰副教授的《中国京剧欣赏》。此外,当山东大学校内有举办任何的讲座,我们都设法出席。其中,原香港城市大学的张信刚教授所主讲的大型系列文化讲座,我们一共出席了三次。讲座听众包括了师长、公众人士以及同学们。讲座的受欢迎程度,即使提早半个小时到达,都得站着听完两个小时的演讲。其实,张教授原来的专业是工程,是在退休后,开始研究东西方文化的。张教授不用讲稿,把文化课题娓娓道来,又配以各国风景、人物、建筑物、雕塑的幻灯片,温文尔雅、出神入化的演讲深深吸引了每一个听众。
我们除了在山东大学的国际教育学院上课外,也到山东大学第一附属中学和第二附属中学观摩听课。老师们积极地投入教学,同学们全神贯注地听讲。当老师向同学发问时,同学也都主动发言,全心全意地投入学习的情景中。他们华文水平之高,给我们留下深刻的印象。
任主任还安排我们去参观外国同学学习汉语的情形。这些以汉语为外语的学生来自英国、美国、加拿大、非洲、沙地阿拉伯、泰国、越南等等,可说是一个小联合国了。他们学习汉语的态度都很认真,老师要让同学们到讲台前练习会话时,也很合作、大胆。虽然难免会荒腔走板、语音不准,但同学们都大胆尝试,不担心犯错,迈出走向成功的第一步。
在5月27日,同学们还在山东大学国际教育学院参加了汉语教育系列讲座。三位演讲者是来自香港岭南大学研究汉语的学者。其中,田晓林教授主讲《多言文化背景下的汉语教学》、陈化玲教授主讲《对外汉语的回顾与前瞻》、冯佩儿老师则探讨《香港多元语言文化背景下的汉语教学与隐忧》。她们谈到香港这个中国的特别行政区,在1997年回归前是以粤语为交流工具。在97年后,由于政治局势的改变,当地人也逐渐接受并学习以汉语来对话。由于Your browser may not support display of this image. 广东话在香港人的心目中早已根深蒂固、约定俗成,他们要改变交流沟通的媒介语,不是一朝一夕所能达到的,而是需要一段漫长的过程。况且,学习汉语交谈时,肯定会受到广东话的干扰与影响。这个讲座,使同学对香港行政区人民在学习汉语时所面对的种种问题,都有进一步的认识。
同学们在学习之余,还先后游览了山东的名胜地泰山、山东曲阜的孔庙、孔府、孔林。也参观了趵突泉、大明湖和山东博物馆。泰山的文化内涵深厚,它的古建筑是明清的样式,是中国文明伟大的象征。自古以来泰山是历代帝王封禅祭天的神山,同时也是佛、道两教兴盛之地。它可说是中华民族精神文化的缩影,也是世界珍贵的遗产。
山东曲阜的孔庙、孔府、孔林被称为“三孔”,是中国历代纪念孔子,推崇儒学的象征。它于1994年12月被列入《世界遗产名录》。被联合国教科文组织列为世界文化 遗产,也被世人尊崇为世界三大圣城之一。孔庙宏伟壮观、金碧辉煌,是中国最大的祭孔要地。孔林位于曲阜城北,是孔子及其家族的专用墓地,也是目前世界上历史最久,面积最大的氏族墓地。
这次的山东之旅,同学们不仅能与山东大学的师长们交流教学心得,也游览了当地的名胜古迹,并且品尝了山东的美食,了解当地的风俗民情。山东人讲话都非常有礼貌,无论你从事什么行业,他们都称呼你为“老师”。也许这是长久以来浸濡在优雅的文化底蕴中,当地的人民也表现出温柔淳厚,讲求礼仪的结果。
最后,我们要非常感谢所有山东大学国际教育学院授课的老师们,他们的授课,使我们获益不浅。还有,我们也十分感激南洋理工大学孔子学院,筹划此次的文化之旅。尤其是孔子学院的林莉珠小姐在整个行程中对同学的照顾与关怀,使我们倍感温馨。当然,也非常感谢山东大学的海外教育学院,把行程安排得十分紧凑与顺畅,尤其是任向荣主任,在那十二天里,他都一直在从事接洽、交流与沟通的任务,对同学们也关怀备至,我们非常感谢。任主任其实在6月3日就要结婚,他在济南机场为我们送行后,就在下午乘搭火车赶回家乡,筹办喜事。在此,我们再次祝福他新婚愉快。此次的文化之旅能主办得如此完美成功,许多幕后英雄可谓居功不小。同学们对这次的山东文化之旅,留下深刻的印象,觉得在那儿度过了非常充实、有意义的日子,收获是丰硕的。我们不仅不虚此行,而且满载而归。
严丽珍完稿于2009年8月13日


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